Свиные ребрышки, запеченные в яблоках

Автор: xsenia

Поварёнок 9 уровня

10 апреля 2009, 15:01   Просмотров: 101200

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса ->Горячие блюда из свинины

Описание: Ребрышки в медовой заливке. Запеченные с яблоками. Очень ароматные, сочные, вкусные. Попробуйте.

Предназначение: 
На обед
На ужин

Ингредиенты для "Свиные ребрышки, запеченные в яблоках":

• Масло растительное — 50 мл
• Мед — 50 мл
• Яблоко — 4 шт
• Ребра свиные — 1.5 кг
• Лимон — 1 шт
• Специи

Рецепт "Свиные ребрышки, запеченные в яблоках":

Из яблок удаляем сердцевину, режем на кусочки и выкладываем на дно формы

Мед нагреваем до закипания с растительным маслом и соком одного лимона

Ребра отделяем друг от друга... промымаем. Солим, перчим. И заливаем медовой заливкой. Хорошо в ней перемешиваем

Выкладываем ребрышки на яблоки. И заливаем медово заливкой. Ставим в духовку на 40 минут, запекаем при температуре 200. За эти 40 минут я 2 раза открывала духовку и поливала ребрышки медом

Приятного Аппетита!!!